Kochkurs für Sehbehinderte

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Kochen liegt voll im Trend - sei es in diversen Fernsehshows oder in Kursen für Gruppen. Kochen kann jeder, sollte man in diesem Zusammenhang denken. Doch tatsächlich gehört dazu neben leckeren Rezepten und einer guten Anleitung wesentlich mehr - wie zum Beispiel die richtige Ausrüstung. Vor allem, wenn die Kochenden durch eine Behinderung zusätzliche Schwierigkeiten haben. Die Düsseldorfer Regionalgruppe vopn Pro Retina vereint Menschen mit Sehbehinderung und hat einen Ausflug in die Profiküche der Schweizer Kochschule in Düsseldorf gemacht.

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