Sonntag gibts frische Wurst

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Wenn es um Würste und Fertiggerichte geht, beschleicht viele Verbraucher ein ungutes Gefühl. Denn immer seltener weiß man, was man wirklich auf dem Teller hat. Das Misstrauen der Verbraucher ist aber auch eine Chance für die kleinen Hersteller. Einige von ihnen lassen sich bei jedem Arbeitsschritt über die Schulter schauen. Sie werben mit Transparenz und Ehrlichkeit. Wie zum Beispiel in einem Imbiss in Düsseldorf in der Bolkerstrasse.

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